Да, биће добро. Уживати! Крем фраиш замењујем за киселу павлаку за јогурт за фрај… Сви су пикантни и кремасти.
Шта је замена за фромаге фраис?
Фромаге фраис замена
- једнаки делови младог сира (или филаделфијског екстра лаганог крем сира) помешаног са обичним јогуртом док не постане глатко.
- густ, незаслађен грчки јогурт.
- свјежи сир умућен у блендеру са мало мљевеног млијека, док не постане глатка.
Шта је боље за вас свјежи сир или крем сир?
Свјежи сир садржи мање масти и мање калорија од крем сира, што га чини здравијом опцијом. У овом чланку упоредили смо све аспекте крем сира и свјежег сира – од процеса производње до нутритивних чињеница, од текстуре и укуса до њихове употребе.
Да ли је цреме фраицхе здравији од креме?
Цреме фраицхе се често користи као здравија, нискокалорична алтернатива свежем крему. Али, иако цреме фраицхе има мање масти од креме, то није увек идеална замена за особе на дијети јер је обично и даље високо калорична.
Могу ли заменити цреме фраицхе за тешку павлаку?
Да, има оштар укус који се разликује од креме. Моје искуство је да користим обоје. На пример, у рецепту који захтева 1 шољу креме. Предлажем 3/4 шоље креме и 1/4 шоље до 1/8 шоље цреме фраицхе.
Можете ли да кувате са крем фраицхе са смањеном масноћом?
Може се користити у слатким или сланим јелима, а може се послужити сирово или загрејано, што га чини веома разноврсним састојком за кување. Цреме фраицхе је такође доступан у верзијама са мало масти и без масти.
За шта се може користити цреме фраицхе?
Како користити Цреме Фраицхе
- Меша се у супе и сосове за тигање да се згусну.
- Помешано са зачинским биљем и цитрусима као прелив за месо.
- Помешан са зачинима као кремасти прелив за салату.
- Служи се на колачима.
- Додато у кајгана.
- Меша се у хлеб, колачиће и друга пецива.
- Умућено са шећером или ванилијом и сервирано уз свеже воће.
Да ли се цреме фраицхе цепа када се кува?
Јединствена својства цреме фраицхе чине га изузетно корисним састојком. Има висок садржај масти – 48%, исто као и дупла павлака – што значи да можете да је загрејете без страха да ће се расцепити. Мање је масти и тањи је и не може се кувати.
Шта можете да користите уместо дупле креме у карију?
10 најбољих замена за тешку крему
- Млеко и путер. Комбиновање млека и путера је лак, непогрешив начин да се замени дебела павлака која ће радити за већину рецепата.
- Сојино млеко и маслиново уље.
- Млеко и кукурузни скроб.
- Пола-пола и путер.
- Свилени тофу и сојино млеко.
- Грчки јогурт и млеко.
- Млеко у праху.
- Свјежи сир и млеко.
Да ли се Цреме Фраицхе може умутити?
За разлику од других производа базираних на креми, цреме фраицхе се неће згрушати на јакој ватри нити ће се одвојити када се помеша са вином или сирћетом; задржава богату, глатку текстуру и додаје дубину укуса. Такође се може умутити и засладити за десерте.