Херсхеи'с Милк Дудс Овај производ је укинуо произвођач и више није доступан.
Зашто их зову Милк Дудс?
МИЛК ДУДС бомбоне је представио Ф. Хоффман & Цо. МИЛК ДУДС Цанди је добио име јер је њихов произвођач сматрао да није могуће да карамеле преливене чоколадом формирају савршено округле куглице, па их је назвао „дудс“.
Шта се десило Милк Дудс?
Године 1992. производња Милк Дудс бомбона премештена је у фабрику Леаф Цанди Цомпани Робинсон, Илиноис. 1996. године, Северноамеричку кондиторску фирму Леаф-а купила је Херсхеи Фоодс Цорпоратион из Херсхеиа, Пеннсилваниа.
Да ли је безбедно јести стару чоколаду?
Чоколада може да траје дуго, додаје она, али често развија белу превлаку, познату као „цвет“, када је изложена ваздуху. Ово се дешава када се део кристалне масти топи и подигне на врх. Није буђ, каже она, и добро је за јело.
Могу ли да пијем чоколадно млеко којем је истекао рок трајања?
Чак и након отварања, већина млека је безбедна за пиће неколико дана након истека рока употребе или рока продаје. Правилно складиштење и руковање могу помоћи да дуже остане свеж и безбедан. Међутим, увек је важно проверити да ли има знакова кварења пре пијења.
Која је разлика између киселог млека и поквареног млека?
Покварено млеко се обично односи на пастеризовано млеко које има мирис и укус због раста бактерија које су преживеле процес пастеризације. С друге стране, кисело млеко се често односи на непастеризовано, сирово млеко које је почело природно да ферментира.
Зашто згрушате млеко када печете?
Када се млаћеница или кисело млеко комбинују са содом бикарбоном у палачинкама или колачима, киселина узрокује да сода бикарбона снажно шишта. Ова акција шиштања ствара лагане и мекане печене производе. Подсирено млеко такође даје благи призвук коначном производу. Такође можете да користите сок од лимуна или крему од тартара за згрушавање млека.
Шта се дешава ако се млеко згруша?
Обично се ови протеински молекули међусобно одбијају, омогућавајући им да лебде без накупљања; међутим, када се пХ њиховог раствора промени, они могу изненада да се привлаче и формирају грудве. Управо то се дешава када се млеко усири. Како пХ опада и постаје киселији, протеин (